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正宗潮汕牛肉火锅

餐饮美食 - 酒楼/饭店入驻:01/03/2020 14:34:3173次浏览
地址:新郑市金城路文化路交叉路口东200米路北(物价局正对面)
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各式各样的火锅数不胜数

有没有一种特别的火锅

让你吃到难以忘怀

在全国各地飘香的火锅中

潮汕牛肉火锅绝对是

献给各位吃货老餮们最好的礼物!



潮汕牛肉火锅


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精选贵州深山优质黄牛

只选用长期为2-3年的小黄牛

在此阶段的小黄牛肉质最好

不冷冻~不排酸~所以它是新鲜到会呼吸



这样的小黄牛肉

每一片都经得起味蕾挑剔的考验

纯手工切制,绝无一丝机器质感!

手起刀落间要的就是这份薄厚适中,鲜嫩爽口!


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嫩肉、肥胼、吊龙、胸口朥...

在厨师们的精细刀工下被一一提取出来

各式各样的肉,让人欲罢不能!




好的牛肉丸

不但要弹牙,还要脆、有牛味

这里的牛肉丸

完全符合这个标准~





牛肉丸个头大小正好

Q弹脆滑,爽口弹牙,吃得根本停不下来哇~




招牌的肥牛们

比手机都长的肉片

劲道撩舌,汁水馥郁

新鲜气十足,而且还过瘾!



这样的美食

一份怎么够?!

老板!再来两份!





如果说,肉丸是潮汕人最喜爱的煮汤、火锅配料,那肉饼则应该居于第二位。


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刚出炉的肉饼可以直接食用,尝起来肉香弥漫,细嫩筋道。而肉饼放冷后再制作,或煎或煮或炒,均有着不同风味!


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潮汕牛肉火锅的调料

必备沙茶酱



对于潮汕人来说

几乎“美食每刻”都离不开沙茶酱

那现在身处新郑的你有口福了

因为这里就有地道的沙茶酱!



没有沙茶酱的牛肉火锅是不完美的

快来尝尝这无可匹敌的美味吧!


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店铺环境优美,宽敞整洁

简约风格高端大气

以潮汕牛肉火锅为主题的装修饰墙

无一不体现出老板的用心


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宽敞明亮的大厅卡座

四人座、八人座...

满足顾客的各种需求


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--商家信息--

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地址:15638930088

电话:新郑市金城路文化路交叉路口东200米路北(物价局正对面)


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